Veggie Wraps

Zubereitung

1. Schneide die Avocado und Tomaten in dünne Scheiben und die Zwiebel in feine Ringe.
2. Bereite die WELA Veggie-Burger-Patties nach Anleitung zu und brate sie.
3. Bereite währenddessen in einer kleinen Schüssel eine Sauce aus Mayonnaise, Senf und Zitronensaft zu und schmecke sie mit WELA Bio Kräutersalz und Pfeffer ab.
4. Breite die Tortilla-Wraps auf einer flachen Oberfläche aus und bestreiche sie mit der Sauce.
5. Belege die Tortilla-Wraps mit Rucola (oder Babyspinat), Tomaten- und Avocado-Scheiben sowie den roten Zwiebelringen. Lege anschließend die frisch gebratenen, heißen WELA Veggie-Burger-Patties darauf und bestreue sie nach Belieben mit veganem Käse.
6. Schlage die Wraps zuerst an den kurzen Seiten ein und dann an den langen Seiten oder rolle sie auf.
7. Serviere die Veggie-Burger-Wraps heiß und genieße sie!

Zutaten für 4 Personen